Apfel-Holunder-Rum-Punsch

1 Flasche Apfel-Holunder-Saft von VanNahmen

1 Esslöffel Kandis-Zucker

1/4 Vanillestange, aufgeschlitzt

1 gehäufter Esslöffel getrocknete Orangenschalen oder dünn abgeschälte frische Schale von 1/2 Bio-Orange

1 Stück Zimtstange

Zusammen erhitzen, dann 10 Minuten leicht simmern lassen. Durch ein Sieb gießen, 50 ml aromatischen Rum dazugeben

Heiß servieren.

Der Punsch kann durch Zugabe von 100 ml frisch gepresstem Orangen- oder Mandarinensaft noch verfeinert werden.