Champagne José Michel
Eines der letzten Familienweingüter in der Champagne
Im Gegensatz zu den großen Champagnermarken und Abfüllern, die dann die Discounter beliefern ist das Weingut José Michel & Fils noch in der Hand der Besitzerfamilie Michel. Ein Champagner in einem freundlichen Preissegment, der charaktervoll und dennoch zugänglich ist. Wir haben lange danach gesucht, denn viele höherpreisige Champagner sind für unseren Geschmack ein wenig zu kompliziert.
Wenn Sie also einen edlen Tropfen suchen, der obwohl recht trocken (wie sich das gehört), doch auch mit einer charmanten Fruchtigkeit und Schmelz überzeugt, dann empfehlen wir Ihnen sehr gerne das Haus José Michel & Fils.
Lage, Lage, Lage - das ist nicht nur das Credo des Immobilienmarktes, sondern ebenso wichtig für den Weinanbau. Familie Michel ist stolz auf ihre Parzellen in den besten Lagen der Champagne: deshalb ist die Kartoninnenseite bedruckt mit einer "Lagenkarte", von dort kommen die Trauben für diesen sehr persönlichen Champagner "Les Premices"
José Michel & Fils Champagne Blanc "Les Premices" Brut, 70 % Pinot Meunier, 30 % Chardonnay, sozusagen die trditionelle Familien-Cuvée. Ausdrucksvoll, sehr beeriges Bukett, etwas blumig, frisch, fein trocken, nicht zu mineralisch. 0,75 l-Flasche 37,95 € (Liter 50,60 €) und halbe 0,375 l-Flasche 24,95 € (Liter 72,31 €)
José Michel & Fils Champagne Rosé "Les Premices" Brut, 50 % Pinot Meunier, 50 % Pinot Noir. Starker Burgunder-Charakter, dennoch schmelz-weich, vordergründig Frucht auf der Zunge, feines Säurespiel. 0,75 l-Flasche 39,95 € (Liter 53,27 €)
aktuell 08.04.2025