Dieser Chardonnay ist nicht langweilig!

Das Familienweingut übernahm Karl-Hermann Milch nach Lehrjahren unter anderem bei Knipser und Klaus Keller. Von Anfang an war er fasziniert von der Rebsorte Chardon­nay, von der er Weingärten in den besten Lagen der Umgebung besitzt, zum Teil mit außergewöhnlichen Böden und alten Reben. Die meisten Weine reifen in großen, mehr­fach belegten Holzfässern. Neues Holz und kleine Barrique-Fässer, die intensiv Aromen an den Wein abgeben gönnt Karl-Hermann Milch nur den ganz großen Chardonnays.

Dieser Wein überzeugt ganz allein durch seinen außergewöhnlichen Geschmack. Doch wie bringen wir Sie dazu, ihn zu probieren? Die Kombination "Chardonnay" und "Holzfass" macht es nicht gerade leicht. Glauben Sie uns einfach: Karl-Hermann Milch, der Chardonnay-Spezialist unter den deutschen Winzern, kann so unglaublich gut Wein "durch das Fass bringen", dass es einfach nur eine Freude ist!

Der Chardonnay "Kalkstein" ist einer der Einsteigerweine des Weinguts von Karl-Hermann Milch. Ein erfreulicher Alltags­­tropfen mit ausgesprochen gutem Preis-Genuss-Verhältnis, der sich zu beinahe jedem Anlass mit Freude und in großen Schlucken trinken lässt und schon beim ersten Eindruck einfach nur umwerfend wirkt.

Der Nase zeigt sich dieser Wein sehr frisch, weiße Blüten und eine feine Note von Waldhonig herrschen vor. Gleich wird klar: dieses ist keine "Fette Schnecke" wie ein Übersee-Chardonnay mit einem ganzen Holzfuder im Gepäck.
Dieser Wein hat Eleganz, Finesse, ist verspielt und gleichzeitig so was von herrlich rund, weich und fast mollig. Vitalität ohne Ende. Man spürt deutlich, dass die zwei Gegensätze Weißwein und Holzfass hier so gut verbunden sind, dass die Summe viel mehr ist als die einzelnen Teile. Unaufgeregt beeindruckend.
Im Geschmack eine angenehm erfrischende, fruchtige Säure, typisch gelbfruchtige Aromatik des Chardonnays. Die Vanillenote des Holzes ist gegenwärtig, aber bleibt immer im Hintergrund. Vordergründig spielen neben der trockenen Mineralität Noten von weißen Blüten und etwas Honig die Hauptrollen. Es gibt viel zu entdecken für die Geschmacks­knospen bis zum spannenden, leicht rauchigen Finale.

Jetzt unser spannendes Frühlings-Angebot:
Chardonny "vom Kalkstein", Weingut Karl-Hermann Milch, Rheinhessen nur 8,50 €
statt 8,95 € (0,75l-Flasche, Liter 11,33 € statt 11,93 €), Angebot gültig bis 30.04.2025 und solange lieferbar