ROT UND WILD - Gutswein von Christian Hirsch
Internationales Format mit schwäbischem Herz
Eine Cuvée aus Lemberger (in Schwaben beheimatete Rebsorte), Merlot, Cabernet & Co. Schon diese Kombination von Rebsorten ist ausgefallen. Dazu kommt, dass Christian Hirsch eine Jahrgangscuvée hergestellt hat: Weine verschiedener Jahrgänge, zum Teil in vorbelegten Barriques aus schwäbischer Eiche gereift - zum Teil aus dem Edelstahltank, hat er miteinander vermählt. Das Ergebnis ist ein Einstiegsrotwein mit wunderbaren Reifearomen - was ihn aus der Menge der vielen jungen Rotweine auf dem Markt heraushebt. Der Gutswein ROT UND WILD ist voller Kraft und angenehmer Wucht (der Beitrag von Merlot und Cabernets), dabei harmonisch weich und mild (das macht der Lemberger aus), so dass er angenehm schmeichelt ohne dabei auf Restsüße setzen zu müssen.
Ein vollmundiger Wein von Montag bis Donnerstag! Perfekt zu Wild und anderen Fleischgerichten, deftiger Hausmannskost aber auch wunderbar zu Pasta und Pizza.
ROT UND WILD Gutswein, Christian Hirsch, Leingarten in Württemberg 0,75l-Flasche 8,95 € (Liter 11,93 €)
Beitrag aktuell: 28.089.2026