Vater & Sohn am Werk

Seit 2020 bewirtschaftet Maximilian Frieden nach Abschluss seiner Winzerausbildung gemeinsam mit Vater Horst das Weingut Frieden-Berg in Nittel an der Mittelmosel. Wein machen, das ist ihr Ding und sie machen es mit viel Freude, das hört man in jedem Gespräch sofort heraus. Der beschauliche Ort Nittel liegt gegenüber Luxemburg, die Mosel bildet den Grenzfluss. Frankophile Einflüsse spürt man in Lebensart und Gastfreundschaft, gutes Essen und Trinken werden sehr geschätzt.

Die Mosel, das ist Rieslinganbaugebiet, doch um Nittel herum wird auch noch Elbling angebaut. Die Rebsorte Elbling ist die älteste in Mitteleuropa kultivierte Rebsorte. Schon die Römer brachten sie an die Mosel, der Name Elbling ist aus dem lateinischen Albus (für Weiß) entstanden. Seit dem 17. Jahrhundert wurde die Sorte mehr und mehr von Riesling und Silvaner verdrängt. Die letzte Elbling"Insel" von knapp 500 Hektar befindet sind 10 km nördlich und südlich vom Weinort Nittel. Elbling können Horst und Max richtig gut, wie mehrfache Auszeichnungen zeigen. Das Zitat am Ende ist aber dennoch mit einem Augenzwinkern 😉 zu lesen. Uns gefallen die Weine sehr, deshalb finden Sie sowohl einen "einfachen" Schoppen-Elbling in der Literflasche als auch den edlen Elbling Urgestein in unserem Sortiment.

Ganz besonders freuen wir uns über den Auxerrois, eine Burgunderrebsorte französischer Herkunft, die ganz fantastische Weine ergibt, gerade von den Böden an der Mittelmosel.

Der Elbling EINLITER ist trocken und knackig mit einer milden Säure. In der Aromatik erinnert er mit seinen Apfelnoten etwas an Riesling, ist aber würziger und etwas rustikaler. Ein schöner Wein für ein einfaches Abendessen oder unkomplizierte liebe Gäste. Der perfekte Schoppenwein im Sommer.
Elbling EINLITER  7,50 € 12,5 % vol.

Elbing URGESTEIN - vom Muschelkalk.
Er versprüht eine leichte, exotische Fruchtnote. Durch seine minimale Restsüße und die eher geinge Säure präsentiert sich der Wein sehr saftig und frisch, ohne seine Eleganz zu verlieren. Dieser Wein hat ein gutes Entwicklungspotential.
Elbling URGESTEIN 7,50 € 0,75l-Flasche, Liter 10,00 €

AUXERROIS Ein ausdrucksvoller Weißwein mit einer lebhaften Fruchtigkeit, die gut  gebändigt ist durch seine Mineralität. Muschelkalkböden gelten weltweit als die besten und prägendsten Böden für Burgundersorten. Der kräftige Auxerrois ist dafür ein gutes Beispiel: im Duft eröffnen Mirabelle, Apfel und Blüten das Aromenspiel. Dann geht es elegant und cremig über den Gaumen bis in den langen Nachhall. Ein Burgunder mit unvergleichlichem Charme.
Auxerrois trocken 9,95 € 0,75l-Flasche, Liter 13,26 €

Im Juli 2023 erreichten uns diese Neuigkeiten aus Nittel:
"Es gibt super Nachrichten aus dem Weingut Frieden-Berg!
Die Gebietsweinwerbung veranstaltet jährlich eine Jahresauswahlprobe. Dort werden, in den gebietstypischen Wein-Kategorien, die jeweiligen Besten ermittelt. […] Einen Riesenerfolg haben wir in der Kategorie Elbling (Stillwein) trocken erzielt.
Gewinner ist hier unser Elbling Urgestein. Platz 2 ging an unseren 2022 er Nittel Elbling und Platz 3 belegte der Elbling EINLITER aus unserem Haus.
So konnten wir uns in einer hart umkämpften Kategorie, die ersten 3 Plätze sichern.
Das bedeutet, dass wir der beste Elblingproduzent weltweit sind. Es gibt ja nun mal nicht mehr viel Elbling auf der Welt ;-) ...und!, um euch zu beruhigen, wir haben auch nicht alleine an diesem Wettbewerb teilgenommen.
Herzliche Grüße aus Nittel!
Horst und Max Frieden"

Aktualisiert am 09.07.2024