Nimm mich mit in den Urlaub!!

Unser neuer 5l-BiB Weißwein vom Weingut Domaine de Grachies, Familie Fontan aus der Côtes du Gascogne. Ein trockener, rassiger und herrlich erfrischender Wein mit viel Frucht – perfekt für den Sommer!

Die Colombard und Sauvignon Rebsorten sorgen für die Aromen (Pampelmuse, exotische Früchte), der…

Weiterlesen: Weißer Gascogner im 5l-Bag-in-Box

Ein großartiger Wein, der viel Genuss für seinen Preis bietet!

Er wird mit dem im Veneto traditionsreichen Ripasso-Verfahren hergestellt. Um dieses zu erklären muss man etwas weiter ausholen: Der berühmteste Wein des Anbaugebietes um Verona ist der Amarone di Valpolicella DOCG. Für dessen Herstellung wird das Appassimento-Verfahren genutzt: die besten…

Weiterlesen: Tipp: Valpolicella Ripasso DOC von Sartori di Verona

produziert beste Bio-Öle für die kreative Küche

Es gibt Lebensmittel, von denen sind wir hin-und-weg-begeistert. Zuerst: beim Probieren staunt und man über den ungewöhnlichen Geschmack und gerät ganz schnell ins Schwärmen. Dann wir die Freude immer größer, je mehr wir über die Produzenten, die Herstellungsweise und die Rohstoffe lernen. Wenn dann…

Weiterlesen: Ölmühle Solling

Ein Grund zum Feiern!

Vor 10 Jahren stellte Familie Gutting das Weingut auf biologischen Anbau um. Dieses wird gefeiert mit einem Jubiläumswein, dem 2018er Weißburgunder QbA trocken.

Das Weinjahr 2018 wird hoch gelobt und schon jetzt als Jahrhundertjahrgang bezeichnet. Da drängte es sich förmlich auf, einen Wein für das 10-jährige…

Weiterlesen: Mohr-Gutting 10 Jahre Biowein

alkoholfrei und so köstlich!

Für die Flights beim Bürogolf am 22. März 2019 auf dem Thie haben wir uns einen fruchtig-herben Drink ohne Alkohol ausgedacht! Die Teilnehmer waren begeistert - hurra!
Hier das Rezept:
Zutaten:
Himbeer & Zitronen-Sirup von Belvoir (Raspberry & Lemon Cordial)
Tonic No 3 Basilikum-Limette von Bevi-più-naturale
Limettenscheibchen und Basilikumblätter,…

Weiterlesen: Bürogolf: Der Drink